O gran libro do cocido galego e da súa capital Lal
24,00 €
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GAGO, JOSE MARÍ
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E DA SÚA CAPITAL, LALÍN
Libro sobre el origen y la evolución del cocido gallego así como su presencia en la literatura.Con edición bilingüe (gallego e inglés) hace un recorrido por los diferentes cocidos españoles para dar relevancia al cocido gallego de Lalín, donde han instaurado hace años la única fiesta gastronómica gastronómica de interés turístico internacional.
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GAGO, JOSE MARÍ